Farine type « 00 » pour Pizza Napoletana 10kg
30,00 €
Farine type « 00 » pour pizza Napolitaine avec levée moyenne entre 3 et 10 heures.
Farine type « 00 » pour Pizza Napoletana 10kg
Description
Odeur et goût agréables et caractéristiques du blé.
Farine conseillée pour une utilisation rapide des pâtons, farine très polyvalente.
Indice W: 230/250 Indice P/L: 0.55/0.60
Durée de levée: 3-5h
Informations complémentaires
| Poids | 10 kg |
|---|---|
| Poids | 10kg |
| Marque | Molino Iaquone |
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