Description

Fabbri est célèbre pour son savoir-faire ancestral et son excellence. Pour réaliser ses recettes, une sélection minutieuse est apportée aux meilleurs fruits, qui sont ensuite dénoyautés puis confits au sirop.

Ces cerises au sirop à la saveur inimitable, apporteront du moelleux et de la gourmandise à vos desserts et pâtisseries.
Ingrédient polyvalent, la cerise amarena se glisse à merveille dans vos réalisations sucrées…ou salées.

Idées recettes et dégustation :

• Pour remplacer le sucre ou la confiture dans vos yaourts nature ou sur vos glaces, pour enrichir vos salades de fruits.
• Vous pouvez tout simplement déposer du fromage blanc (sans sucre en poudre) dans des verrines avec quelques cuillères du coulis.
• Les délicieuses cerises peuvent trôner au sommet d’une panna cotta fraîche, leur coulis serviront de glaçage, un délice ! Cela fonctionne aussi sur un cheesecake
• les cerises amarena sont idéales dans un cake, dans des muffins au chocolat noir ou chocolat blanc.
• Vos papilles apprécieront les cerises dans des crêpes, arrosées en filet avec leur sirop, de la crème liquide fouettée
• Sur un crumble ou pour faire des tartes, avec des amandes effilées ou de la noix de coco râpée
• Au moment des fêtes les cerises peuvent garnir votre bûche forêt noire ou des entremets individuels
• Pour les gourmets qui réalisent leur foie gras maison, vous pouvez intégrer des cerises confites !