Description

Le Chianti bio DOCG Bio :

Le Chianti Bio est un vin rouge italien de qualité, principalement élaboré à partir du cépage Sangiovese. L’appellation “Classico” désigne les zones historiques les plus propices à la viticulture en Toscane. Voici quelques caractéristiques importantes :

• Millésime 2021 : Ce millésime se distingue par une qualité exceptionnelle. Les raisins ont mûri parfaitement, offrant une excellente concentration d’arômes et de tanins.
• Couleur et arômes : Le Chianti Classico séduit par sa couleur rouge rubis intense. Au nez, il dévoile des nuances de cerises mûres et de framboises, typiques de cette région.
• En bouche : Il offre une structure bien équilibrée, avec une attaque vive et ronde. L’acidité naturelle apporte une fraîcheur agréable, parfaitement équilibrée avec la richesse du fruit.

Ce Chianti Classico exprime à la fois le caractère distinctif de son terroir et l’expertise du domaine. 🍷

Cépage : Sangiovese

Vin : Robe rubis éclatante ; parfum léger, avec des notes de framboise, de framboise, de violette et de raisin mûr; Goût sec, doux mais vif, arôme fruité agréable, avec un fond de cerises et d’amandes, très persistant.

Accords mets/vins : Mélange de viandes grillées, volaille noble, fromage pecorino.

CONSERVATION OPTIMALE optimal : 3 ans